Foro / Cocina

Bechamel

Última respuesta: 14 de noviembre de 2007 a las 22:26
N
nabiha_9612850
14/11/07 a las 21:43

50 gr. de mantequilla.
50 gr. de harina.
1/2 l. de leche.
Nuez moscada.
Sal.
Pimienta blanca molida
Pones la mantequilla en un cazo al fuego, rehogas el harina y empiezas a añadir la leche batiendo, dejas que cueza sin dejar de batir. Pones sal, nuez moscada y pimienta (si te gustan)


saludos jessica

Ver también

M
milene_7019097
14/11/07 a las 22:26

Hola
jessica yo la hago igual,pero le rallo un pokito de cebolla.besos.

Ultimas conversaciones
ISDIN Si-Nails

ISDIN Si-Nails

Compartir
No te pierdas ni uno solo de nuestros tableros en Pinterest
pinterest