Foro / Cocina

Ayuda!!! q es el magüeyal?

Última respuesta: 16 de diciembre de 2005 a las 14:24
J
joar_8147920
15/12/05 a las 14:17

Hola! necesito saber q es el magüeyal. Alguien me puede ayudar???!!!

Un beso.

Ver también

D
deepblue68
15/12/05 a las 15:44

Hola anerol25,
no tenía ni idea... pero en el "san" google encontré algo. Te lo pego:
"La tuna de donde los mejicanos sacan el pulque"
"...En la actualidad, el término comúnmente utilizado en México para nombrar al agave, es maguey..."
"...El maguey es una forma prehispánica de denominar la amplia variedad de agaves.
El uso de los agaves se remonta a la época precolombina, cuando los pueblos indígenas encontraron en esta maravillosa planta una fuente abastecedora de materia prima para elaborar cientos de productos. De las pencas obtenían hilos para tejer costales, tapetes, morrales, ceñidores, redes de pesca y cordeles; las pencas enteras se usaban para techar las casas a modo de tejado, los quiotes secos (tallo floral que alcanza más de tres metros), servían como vigas, como cercas para delimitar terrenos y, además, se puede tomar el jugo que suelta y se tira el gabazo. Las púas o espinas se utilizaban como clavos y como agujas; de las raíces se elaboraban cepillos, escobas y canastas; del jugo del maguey, además de la miel, se obtenía la bebida ritual por excelencia: el pulque, pero también, con el maguey se pueden elaborar otras bebidas como el tequila y el mezcal..."

Así que un magueyal será un campo sembrado de maguey. no?

Saludos!!!

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J
joar_8147920
16/12/05 a las 14:24
En respuesta a deepblue68

Hola anerol25,
no tenía ni idea... pero en el "san" google encontré algo. Te lo pego:
"La tuna de donde los mejicanos sacan el pulque"
"...En la actualidad, el término comúnmente utilizado en México para nombrar al agave, es maguey..."
"...El maguey es una forma prehispánica de denominar la amplia variedad de agaves.
El uso de los agaves se remonta a la época precolombina, cuando los pueblos indígenas encontraron en esta maravillosa planta una fuente abastecedora de materia prima para elaborar cientos de productos. De las pencas obtenían hilos para tejer costales, tapetes, morrales, ceñidores, redes de pesca y cordeles; las pencas enteras se usaban para techar las casas a modo de tejado, los quiotes secos (tallo floral que alcanza más de tres metros), servían como vigas, como cercas para delimitar terrenos y, además, se puede tomar el jugo que suelta y se tira el gabazo. Las púas o espinas se utilizaban como clavos y como agujas; de las raíces se elaboraban cepillos, escobas y canastas; del jugo del maguey, además de la miel, se obtenía la bebida ritual por excelencia: el pulque, pero también, con el maguey se pueden elaborar otras bebidas como el tequila y el mezcal..."

Así que un magueyal será un campo sembrado de maguey. no?

Saludos!!!

Muchas gracias!!!
Muchas gracias por la información, yo busque en google pero no encontre nada en claro.

besos

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