En respuesta a ely_9925099
Hola pilareta,
yo lavo muy bien las verduras y a las cebollas las quito la primera capa, froto todas con un chorro de aceite y las meto al horno a unos 170 durante una hora larga; si veo que se queman por fuero las tapo con un poco de aluminio. Cuando están las saco y las meto a "sudar" en una bolsa de plástico bien cerrada, una vez frías ya las pelo. Quedan jugosas.
Espero que te sirva de ayuda.
Saludos!!
Gracias
Hola! muchas gracias por la respuesta. Además de así, alguna forma para hacerlas a "rodajas" pero en el horno? Muchas gracias
