En respuesta a thelma_7848635
R: receta de palitos
Hola noeliacf, te cuento como los hago sin ser en ensalada. Los desmenuzo como si fueran angulas, en una sarten con poco aceite frio unos ajos y una guindilla, o media segun gustos y luego salteo los palitos (es como las gambas al ajillo, pero sin gambas)espero que te gusten. Un saludo.
Buenísima
Mi madre siempre que es un cumpleaños o así lo pone, y le tiene toda la mañana a mi padre desmenuzando palitos (de los largos,que si no...).
Para mi gusto está buenísimo, pero con aceite de oliva, y hay que servirlo directo de la sartén, porque como se enfríe un poco pierde toda la gracia.