Bizcocho asturiano.
PARA 6 PERSONAS
1 vaso y 1/2 de cacao en polvo
1 vaso de harina
1/2 vaso de leche
1 vaso de azucar
1 vaso de aceite de girasol
16g de levadura
4 huevos
PREPARACION
Mezclar todos los ingredientes y juntarlos bien batiendo enerjeticamente con una barilla
meter en el microhondas en el cuenco especial de plastico circdular 10-15 minutos a temperatura maxima sacar y desmoldar.
Cortar en capas y rellenar de lo que quieras, crema pastelera, natillas, chocolate nata,mermelada,trufa, culis de zarzamora etc.
Tambien puedes cubrirlo con lacasitos, queda muy bonito y a los niños les encanta.
Espero que te sirva.