Aquí una novata en la cocina que necesita ayuda...
Ultimamente estoy tratando de hacer galletas. Sigo los pasos, pero me atasco a la hora de cortar las galletas con los moldes. No se si la masa no está lo suficientemente dura (a pesar de que la dejo horas enfriando), pero la corto y no consigo despegarla de la encimera sin que se me destroce.
Algún truquito para, una vez hecha la masa, cortarla y conseguir meterla en el horno con la forma del molde sin que se me despedace antes?
Muchas gracias
