Bueno esta receta ademas de diferente es facilisima, espero les guste.
Ingredientes:
-Arroz blanco
-Queso cortado en daditos (cualquier queso amarillo, americano,cheddar,etc)
-Jamon York cortado en cuadritos
-Chicharos
-Pimiento rojo picado
-Piña en almibar (sacar la piña y picarla en cuadritos, guardar el almibar)
-Mayonesa
Procedimiento:
-Cocer el arroz blanco (pueden agregarle una pastilla de Avecrem)
-Dejar enfriar el arroz,(pueden meterlo media hora al refrigerador) ya que este frio agregar el queso,jamon,los chicharos,la piña picada en cuaditos,el pimiento rojo y la mayonesa.
-Revolver bien y añadir algunas gotas del Almibar.
-Mezclar de nuevo y a comer!
Por cierto los ingredientes los pongo a ojo por eso especifique cantidades.
Este arroz siempre me saca de apuros, esta riquisimo.
Saludos grandes.
Rocio