Soy venezolana. Alli tenemos un plato tradicional que es la arepa. Si hay alguna amiga venezolana que quiera compartir las diversas formas de recordar nuestro pais, espero respuestas.
Arepa:
1 vaso y medio de agua tibia
1 medida igual de harina de maiz
media cucharada de mantequilla
Queso rrallado (opciona)
Se amasa y se hacen especie de bolitas para luego luego aplanarlas. Quedan redonditas. Se asan, se frien o se hornean. Luego se rellenan con lo que mas apetezca: jamon y queso, ensalada rusa (ensaladilla), pollo...
Besos!
