Foro / Cocina

Alguna crema de calabacín rica??

Última respuesta: 23 de julio de 2007 a las 22:32
A
aimar_7865548
23/7/07 a las 22:27

hola quisiera hacer para cenar una crema de calabacin que sea rápida de hacer y que este rica, alguna que lleve patatas y calabacín. gracias de antemano saludos a todos!!!

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E
ely_9925099
23/7/07 a las 22:32

Marchando!!
Una crema de calabacín

3 calabacines
Tres quesitos
1 patata grande
1 cebolla grande
aceite, sal y pimienta.

Rehogas en una cazuela con un chorreón de aceite la cebolla, la patata y los calabacines. Cubre de agua, salpimentar al gusto y añade quesitos. Cuando la patata esté blanda, pásalo por la batidora y listo!!!

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