En respuesta a susy_9931174
Hola chonita
eso tiene que estar de muerte, yo lo habia probado en un bar de camnio a Valencia, pero no igual, lo unico es que por mucho que escurras recogen mucho aceite.
los que yo habia probado no eran quesitos del caserio, sino de queso del que se compra en la charcuteria, pero entonces debe ser un tipo de queso del que no se fun de al freir.
de cualquier manera me la apunto, porque tiene que estar de muerte, es que el queso es mi debilidad
buen domingo
Truco
Hola.
Un truco para que no se fundan al freirlos es cortar el queso del tamaño que queramos presentarlo y meterlos en el congelador.Cuando queramos hacerlos los sacamos, los rebozamos y freimos sobre la marcha.Quedan perfectos y podemos usar cualquier queso que queramos.
Besos