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Quiche de tomates con mozzarella

Opinión de los internautas
(1 votar)
Origen de la receta:  Italiana
Tipo de cocción:  horno
 
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos
 
Ingredientes (6 personas):


Preparación:

Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).
Lavar y partir los tomares en rodajas.
Coger un molde de tarta y extender la pasta de pizza.
Cortar la mozzarella en láminas.
Colocar los tomates partidos encima de la mozzarella.
Salpimentar.
Espolvorear de gruyère rallado.
Meterlo en el horno entre 45 minutos y 1 hora (termostato 6 - 180°).
Observaciones: 

Los comentarios de los internautas

 
5/5
earrabal1
(opinión de 16/11/2011 sobre la receta Quiche de tomates con mozzarella)
Muy bueno. Yo he añadido una capa de cebolla frita caramelizada debajo y encima de todo una de champiñones salteados y después el queso
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