HomeRecetasReceta Pagina

Crema de aguacate helado con salmón

Esta receta todavía no tiene nota. ¡Sé la primera!
Origen de la receta:  Exótica
Tipo de cocción:  sin cocción
 
Tiempo de preparación: 20 minutos
 
Ingredientes (4 personas):


Preparación:

Pelar y mezclar los aguacates (tienes que estar bien fríos) con 10 cl de crema fresca líquida, el zumo de 1 limón verde y 10 cl de caldo de ave, también frío.
Añadir un poco más de caldo si la consistencia quedase demasiado espesa.
Aderezar la crema con 3 ó 4 gotas de Tabasco, la sal, la pimienta un una pizca de comino en polvo.
Repartirla en copas.
Colocar por encima el salmón ahumado, cortado en dados.
Decorarlo con las hojas de cilantro y sevir con unos trozitos de pan frito.

Los comentarios de los internautas

 
Descubre enfemenino...
10 cervezas de sabores con las que te llevarás las manos a la cabeza4 recetas perfectas para amantes incondicionales del queso
Las mejores hamburguesas de Madrid, ¡irresistibles!Mercado de Ibiza o por qué la buena cocina de mercado es irresistible
Además… 28/02/2017
Noticias
Trucos y consejos
Vídeos
El hombre de la semana es... ¡Zayn Malik!
El hombre de la semana es... ¡George Clooney!
El hombre de la semana es... ¡Nick Bateman!
El hombre de la semana es... ¡Christian Sánchez!
Todas las noticias Ellos
10 ideas preconcebidas sobre los hombres
El arte del afeitado
¿Cómo debe vestir un hombre muy delgado?
¿Cómo debe vestir un hombre bajito?
Todos los trucos y consejos Ellos
Los modelos de Dolce & Gabbana nos enseñan a descifrar los gestos italianos
Todos los vídeos Ellos
 

Síguenos…

… a través de tu email
Para saberlo todo sobre enfemenino.com,
inscríbete a la newsletter
  OK
… en redes sociales … y dispositivos móviles
               
Beautiful Box