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Cebollitas deliciosas

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Snack
Vegetariano
Origen de la receta:  Exótica
Tipo de cocción:  horno
 
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
 
Ingredientes (2 personas):


Preparación:

1-Pelar las cebollas y cortarlas por la mitad o en 3 partes, que queden rebanadas bien gruesas

2- salarlas y pasarlas por la harina (rebozarlas)

3-ponerlas en una placa para horno antiadherente o con rocío vegetal.

4- agregar encima la pimienta y un chorrito de aceite de oliva

5- llevar a horno moderado 10 minutos. Retirar (ver que la harina esté algo dorada) y agregar encima el queso rallado y otro chorrito de aceite de oliva. Terminar la cocción 10 minutos (o lo necesario hasta que las cebollas estén doraditas y el queso casi derretido)
Observaciones: Servir tibio
Puede servirse como entrada o acompañar carnes.

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