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TARTA DE QUESO

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Origen de la receta:  Española
Tipo de cocción:  horno
 
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
 
Ingredientes (10 personas):


Preparación:

1-Precalentamos el horno mientras hacemos la base de galleta y mantequilla.

2-Trituramos las galletas y las mezclamos con la mantequilla hasta quedar una pasta sin grumos y forramos el fondo del molde con la base.

3-Batimos las tarrinas de queso, el vaso de azúcar y los 3 huevos y se echa en el molde.
Se hornea durante 25 o 30 minutos a máxima potencia y cuando sea retirada cubrir la parte superior con la mermelada.
Observaciones: Para una mejor presentación, la base además de cubrir el fondo forraremos unos 4 o5 cm. de las paredes de alrededor (la altura que va a tener la tarta) para que cuando se saque del molde esté rodeada galleta (la base)

Los comentarios de los internautas

 
TARTA DE QUESO 10 10 2 tarrinas de queso philadelfia,3 huevos,1 vaso de azúcar,1 bote de mermelada de fresa,1 paquete de galletas sin tostar,125gr. de mantequilla 1-Precalentamos el horno mientras hacemos la base de galleta y mantequilla. 2-Trituramos las galletas y las mezclamos con la mantequilla hasta quedar una pasta sin grumos y forramos el fondo del molde con la base. 3-Batimos las tarrinas de queso, el vaso de azúcar y los 3 huevos y se echa en el molde. Se hornea durante 25 o 30 minutos a máxima potencia y cuando sea retirada cubrir la parte superior con la mermelada.
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