HomeRecetasReceta Pagina

Salsa de vino

Opinión de los internautas
(2 votos)
Origen de la receta:  Española
Tipo de cocción:  placas eléctricas, gas, vitrocerámica
 
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
 
Ingredientes (2 personas):

    vino tinto
    mantequilla

Preparación:

1- Preparar una reducción de vino tinto con chalotas, una vez reducido pasar por colador y extraer las chalotas y dejar el vino en un bol (esta reducción lleva condimentos, sal, pimienta).

2- Luego calentar la reducción de vino. Una vez que rompa a hervir se le agrega la mantequilla y se comienza a batir hasta que espese.
Servir sobre la carne.
Observaciones: Muy buena para acompañar a una carne de ternera

Los comentarios de los internautas

 
5/5
ana42451
(opinión de 23/02/2012 sobre la receta Salsa de vino)
Con un trozo de carne asada queda muy rica
4/5
luna198213
(opinión de 25/11/2011 sobre la receta Salsa de vino)
Gracias por esta receta de salsas diferentes para hacer más agradable nuestra cocina
[ ]
Ofertas especiales...
another free recipe every day
Descubre enfemenino...
Recetas con soja: descubre la mejor forma de incluirla en tus platosUn restaurante japonés inspirado en Hello Kitty, ¿lo visitamos?
Cocina 2.0: conoce las 10 mejores apps para disfrutar al máximo de la comidaBrinner: ¿Desayuno a la hora de cenar?
Además… 24/05/2015
Noticias
Trucos y consejos
Vídeos
El hombre de la semana es... ¡Adrián Lastra!
El hombre de la semana es... ¡Daniel Guzmán!
El hombre de la semana es... ¡Bradley Cooper!
El hombre de la semana es... ¡Scott Eastwood!
Todas las noticias Ellos
10 ideas preconcebidas sobre los hombres
El arte del afeitado
¿Cómo debe vestir un hombre muy delgado?
¿Cómo debe vestir un hombre bajito?
Todos los trucos y consejos Ellos
Los modelos de Dolce & Gabbana nos enseñan a descifrar los gestos italianos
Todos los vídeos Ellos
 

Síguenos…

… a través de tu email
Para saberlo todo sobre enfemenino.com,
inscríbete a la newsletter
  OK
… en redes sociales … y dispositivos móviles