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Pastel Fresco de Verduras

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Origen de la receta:  Española
Tipo de cocción:  placas eléctricas, gas, vitrocerámica
 
Tiempo de preparación: 70 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
 
Ingredientes (4 personas):


Preparación:

1-forra un molde desmontable con mahonesa y el pan de molde quitandole la corteza y cortandolo de forma que rellenes los huecos y aprietes el pan.


2-pica muy finamente todos los ingredientes y mezclalos con la mahonesa, reserva algun poco de huevo duro, esparragos y olivas para decorar.

Observaciones: cortar el pan y no dejar hueco alguno en el molde untar con bastante mahonesa, poner una capa de pan y encima la mezcla de todos los ingredientes mezclados con la mahonesa, otra capa de pan y otra de mezcla hasta acabar con el pan luego se decora con huevo, puntas de esparrago y olivas.

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