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Pollo a la Maggy

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Origen de la receta:  China
Tipo de cocción:  placas eléctricas, gas, vitrocerámica
 
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
 
Ingredientes (4 personas):

    4 Muslos de pollo
    3 dientes de ajo
    ½ cebolla
    mantequilla
    jugo maggy sazonador
    salsa de soya
    verduras congeladas
    knor suiza
    3 cuch. maizena sin sabor
    medio vaso de agua

Preparación:

1. Viertes 2 cucharadas de mantequilla, el ajo, y la cebolla finamente picada en un sartén.

2. Después el pollo crudo con poco consomé knor suiza y jugo maggy bañando todas las piezas. Se deja tapado al vapor aprox. 15 minutos. Se destapa y se voltean las piezas y se le agrega de nuevo jugo maggy.

3. Dejándolo de 10 a 15 min. Y después le viertes las verduras y tapas el sartén.

4. En agua aparte disuelves la maizena con poco jugo maggy.

5. Ya que esté bien cocido todo, se vierte en el pollo la mezcla de maizena con agua.

6. Dejas hervir un poco y listo !!!
Observaciones: pruébalo de sal, pues la salsa maggy es salada. Si te sabe muy salado agrega mas agua con poca maizena.

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