HomeRecetasReceta Pagina

Merluza a la nata dulce

Esta receta todavía no tiene nota. ¡Sé la primera!

Origen de la receta:  Española
Tipo de cocción:  placas eléctricas, gas, vitrocerámica
 
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
 
Ingredientes (4 personas):

    4 lomos de Merluza
    1 bandeja de champiñon laminado
    1 cebolla grande
    1/2 vaso de Whiski
    1 bote de nata montada azucarada
    Pimienta negra en molinillo
    aceite
    sal

Preparación:

1-En una sarten antiadherente, con un poco de aceite se van dorando los lomos de merluza, con cuidado para que no se rompan.

2-En otra sarten con el fondo cubierto de aceite se va reogando la cebolla a fuego medio para que se quede blandita. Cuando este lista se le añade el champiñon y se reoga todo junto.

3- A ese refrito se le añaden los lomos de merluza y con mucho cuidado y a fuego medio se va mezclando sin romper.

4- lo sazonamos con sal y pimienta, a gusto de cada uno y se le echa por encima el Whiski

5- seguidamente se rocia de nata montada dulce, a gusto de cada persona. Se tapa y se deja reposar unos minutos. Servir caliente

Los comentarios de los internautas

 
Descubre enfemenino...
¡Disfraza tu cocina! Las mejores recetas tradicionales para Carnaval4 recetas con patatas que conquistarán a toda la familia
Los 50 aperitivos más originales para una noche de cine¡Thai mood! Descubre la cocina tailandesa más popular
Además… 19/01/2017
Noticias
Trucos y consejos
Vídeos
El hombre de la semana es... ¡Ryan Gosling!
El hombre de la semana es... ¡Mario Casas!
El hombre de la semana es... ¡Chris Pratt!
El hombre de la semana es... ¡Michael Fassbender!
Todas las noticias Ellos
10 ideas preconcebidas sobre los hombres
El arte del afeitado
¿Cómo debe vestir un hombre muy delgado?
¿Cómo debe vestir un hombre bajito?
Todos los trucos y consejos Ellos
Los modelos de Dolce & Gabbana nos enseñan a descifrar los gestos italianos
Todos los vídeos Ellos
 

Síguenos…

… a través de tu email
Para saberlo todo sobre enfemenino.com,
inscríbete a la newsletter
  OK
… en redes sociales … y dispositivos móviles
               
Beautiful Box