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Fondue de queso

Opinión de los internautas
(1 votar)
Origen de la receta:  Francesa
Tipo de cocción:  placas eléctricas, gas, vitrocerámica
 
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
 
Ingredientes (6 personas):


Preparación:

Quitar la corteza a los quesos y cortarlos en finas láminas.
Pelar el duente de ajo y frotarlo en el interior de la fondue vacia y fria.
POner un litro de vino blanco seco en el aparato de fondue, dejar que hierva, y a1adir el queso.
Remover constantemente hasta que el queso se haya fundido bien.
Pimentar al gusto.
Cortar el pan en cubos
Colocar el aparato de fondue sobre el apoyo especial para calentar con alcohol de quemar.
Seguir removiendo y degustar.

Los comentarios de los internautas

 
5/5
mary13437
(opinión de 25/01/2013 sobre la receta Fondue de queso)
Exquisito
[ ]
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