descubre el bubbleshooter
Introduce un ingrediente:
 Búsqueda avanzada
 Top-recetas
 En el frigo
Top 5 de los artículos
mejor puntuados
¿Tu chico es un padrazo?
En el camerino con Bimba Bosé y Julia de Castro
Lola Beccaria: todo va bien "Mientras no digas te quiero"
El salto sin red de El Pescao
El "sí quiero" de la Alta Costura
HomeRecetasReceta Pagina

Pastel de pescado

Esta receta todavía no tiene nota. ¡Sé la primera!

Origen de la receta:  Española
Tipo de cocción:  horno
 
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
 
Ingredientes (6 personas):


Preparación:

1- Se cuece sobre un kilo de cabracho porque después de cocido y desmenuzado quedará sobre 1/4 kg.
Una vez cocido se desmenuza en un recipiente.

2- Añadimos al pescado desmenuzado el resto de ingredientes y batimos.

3- Untamos el molde (yo uso uno alargado estilo plum cake) de mantequilla y pan rallado para evitar que se pegue. Y vertemos la mezcla en el molde. Se cuece en el horno al baño maria sobre 45 minutos.

4- Para la salsa rosa: Se mezcla la mayonesa con el ketchup y con cuidado se le va añadiendo el zuno de naranja, mientras se revuelve y finalmente se le añade el licor al gusto.
Observaciones: Se puede usar otro pescado con pixin(rape) queda exquisito o merluza.
Para ir mas rapido y no tener problemas con las espinas se puede usar pescado congelado.
Añadir ketchup segun el color anaranajado que queramos que tenga el pastel.

Los comentarios de los internautas

 
Ofertas especiales...
Nuestros sponsors
Publicidad
another free recipe every day
Descubre enfemenino...
Endulza tus comidas con nuestras recetas con miel de abeja¡Este verano toma vitamina!: 10 frutas ricas en vitamina C
¡Haz tu vida más dulce!: Los diez mejores postresPasión roja: descubre nuestras mejores recetas con vino
Además… 21/09/2014
Noticias
Trucos y consejos
Vídeos
Cuando el arte se sube a la cabeza
Todas las noticias Ellos
El arte del afeitado
¿Cómo debe vestir un hombre muy delgado?
¿Cómo debe vestir un hombre bajito?
¿Cómo debe vestir un hombre gordito?
Todos los trucos y consejos Ellos
Los modelos de Dolce & Gabbana nos enseñan a descifrar los gestos italianos
Todos los vídeos Ellos
 

Síguenos…

… a través de tu email
Para saberlo todo sobre enfemenino.com,
inscríbete a la newsletter
  OK
… en redes sociales … y dispositivos móviles
               

Copyright © 1999-2014 enfemenino.com