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Postre de las tres leches

Opinión de los internautas
(1 votar)
Origen de la receta:  Americana
Tipo de cocción:  horno
 
Tiempo de preparación: 40 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
 
Ingredientes (10 personas):

    - 1 tarro leche condensada
    - 1 tarro leche evaporada
    - 400 cc. de crema de leche para batir
    - 4 huevos
    - 6 cucharadas de azúcar granulada
    - 1 bizcochuelo preparado y cortado según el molde

Preparación:

1- El bizcochuelo se intoduce en el molde

2- Se baten las leches, la crema junto con las yemas de los huevos

3- Las claras se baten a nieve y se hace un merengue con el azúcar

4- Cuando está todo listo se vacía la mezcla de las leches y la crema sobre el bizcochuelo, se debe remojar con la mezcla

5- Una vez que se remojó se le pone el merengue y se lleva al horno por unos minutos hasta que se dore
Observaciones: Si sabes hacer un merengue se se pueda dorar en el horno facilmente con tu receta lo puedes reemplazar por el que te dí

Los comentarios de los internautas

 
4/5
carolinas29
(opinión de 30/11/2011 sobre la receta Postre de las tres leches)
Ok
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