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Pollo Rapidito

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Origen de la receta:  Europea
Tipo de cocción:  placas eléctricas, gas, vitrocerámica
 
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
 
Ingredientes (4 personas):

    1 Kilo de Pollo
    1/2 Kilo de Papas
    1 Cebolla
    1 Pimenton Rojo
    1 Manojo de Ajo Porro
    1/4 Manojo de Cilantro españa
    1/4 Manojo de Celeri
    3 Cdas. de Mostaza
    3 Cditas de Salasa de Soja
    1 Cubito de Pollo al gusto
    Opcional
    Sal al gusto

Preparación:

1- Macerar el Pollo con mostaza, salsa de soja y sal a gusto.

2- Cortas las papas en cubos medianos.

3- Cortar el pimentón y la cebolla a la juliana, el cilantro y el celeri menudito.
Colocar todo en una olla a presión. Por último, agregar el Cubito de Pollo o sal a gusto y servir.

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