HomeRecetasReceta Pagina

Cordon Bleu

Esta receta todavía no tiene nota. ¡Sé la primera!

Origen de la receta:  Francesa
Tipo de cocción:  placas eléctricas, gas, vitrocerámica
 
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
 
Ingredientes (2 personas):

    1 pechuga fileteada
    4 lonchas de jamón cocido
    2 lonchas de queso
    Pan rallado
    1 huevo

Preparación:

1-Escoger los filetes de pechuga más grandes, que sean finos.
Colocar sobre los filetes 1/2 loncha de jamón, 1/2 de queso y otra 1/2 de queso.

2-Colocar encima otro filete de pechuga como si fuese un bocadillo y cerrar con palillos intentando seguir el perímetro del filete para que no se escape el queso con la cocción.

3-Batir el huevo y rebozar los filetes (primero pasar por el huevo los dos lados y luego por el pan rallado)

4- Freir en aceite muy caliente a fuego medio por los dos lados, unos 5-8 minutos por cada lado.

Los comentarios de los internautas

 
Cordon Bleu 2 2 1 pechuga fileteada,4 lonchas de jamón cocido,2 lonchas de queso,Pan rallado,1 huevo 1-Escoger los filetes de pechuga más grandes, que sean finos. Colocar sobre los filetes 1/2 loncha de jamón, 1/2 de queso y otra 1/2 de queso. 2-Colocar encima otro filete de pechuga como si fuese un bocadillo y cerrar con palillos intentando seguir el perímetro del filete para que no se escape el queso con la cocción. 3-Batir el huevo y rebozar los filetes (primero pasar por el huevo los dos lados y luego por el pan rallado) 4- Freir en aceite muy caliente a fuego medio por los dos lados, unos 5-8 minutos por cada lado.
Descubre enfemenino...
Estos son nuestros vinos favoritos y te contamos por quéSi te preguntas qué comen los unicornios, aquí encontrarás la respuesta
Canal Cocina premia a los mejores Blogueros Cocineros, ¡descúbrelos!Mandalas gastro: los bodegones de comida que triunfan en Instagram
Además… 24/09/2016
Noticias
Trucos y consejos
Vídeos
Los adonis del play rojo: conoce a los youtubers más guapos
El hombre de la semana es... ¡Patrick Dempsey!
El hombre de la semana es... ¡Cristiano Ronaldo!
El hombre de la semana es... ¡Calvin Harris!
Todas las noticias Ellos
10 ideas preconcebidas sobre los hombres
El arte del afeitado
¿Cómo debe vestir un hombre muy delgado?
¿Cómo debe vestir un hombre bajito?
Todos los trucos y consejos Ellos
Los modelos de Dolce & Gabbana nos enseñan a descifrar los gestos italianos
Todos los vídeos Ellos
 

Síguenos…

… a través de tu email
Para saberlo todo sobre enfemenino.com,
inscríbete a la newsletter
  OK
… en redes sociales … y dispositivos móviles
               
Maquillaje Indian Summer ¡Lo quiero!