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Origen de la receta:
Mexicana
Tipo de cocción:
placas eléctricas, gas, vitrocerámica
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Ingredientes (4 personas):Preparación: SOPA CON TORTILLA 1- fria las tortillas hasta que se doren, apartelas y en la misma grasa fria el chiles. Escuarra el exceso.
2- Licue los tomates rojos con los ajos y el trozo de cebolla. En una cazuela frialos hasta que sazone.
3- Agrege el caldo, las torilla fritas y el epazote, hierva una momentos y sirva caliente. |
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