HomeRecetasReceta Pagina

Dulce de patata

Esta receta todavía no tiene nota. ¡Sé la primera!
Origen de la receta:  Americana
Tipo de cocción:  placas eléctricas, gas, vitrocerámica
 
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 120 minutos
 
Ingredientes (2 personas):

    1 kg patatas

    2 l de leche entera

    Canela al gusto

    Azúcar

    Esencia de vainilla

Preparación:

1-Pelar y picar las papas, y cocinar en agua sin sal, hasta que esten blandas. Se escurren y se licuan con la leche de modo que quede un pure un poco aguado.

2-Se vierte en una olla grande y se le agrega el azucar hasta que este dulce. se le agregan la canela y la esencia de vainilla al gusto.

3-Se lleva a fuego alto, revolviendo constantemente para evitar que se pegue. El dulce estara listo cuando al revover no se pegue al fondo de la olla.

4- Se vacia en un recipiente de plastico y se deja enfriar a temperatura ambiente. Se conserva en la nevera.

Observaciones: Se le puede añadir uvas o ciruelas pasas. Se sirve con galletas de soda.

Los comentarios de los internautas

 
Descubre enfemenino...
Ruta por los mejores mercados para comer en Madrid, ¿nos acompañas?¡Nueva tendencia en Instagram! Flores de nube para decorar tu chocolate caliente
Cocina sostenible: receta de focaccia de romero, olivas negras y tomates secos¿Fiestas fuera de casa? Descubre los mejores restaurantes para celebrar la Navidad
Además… 10/12/2016
Noticias
Trucos y consejos
Vídeos
El hombre de la semana es... ¡Jake Gyllenhaal!
El hombre de la semana es... ¡Brad Pitt!
El hombre de la semana es... ¡Dwayne Johnson!
El hombre de la semana es... ¡Álex García!
Todas las noticias Ellos
10 ideas preconcebidas sobre los hombres
El arte del afeitado
¿Cómo debe vestir un hombre muy delgado?
¿Cómo debe vestir un hombre bajito?
Todos los trucos y consejos Ellos
Los modelos de Dolce & Gabbana nos enseñan a descifrar los gestos italianos
Todos los vídeos Ellos
 

Síguenos…

… a través de tu email
Para saberlo todo sobre enfemenino.com,
inscríbete a la newsletter
  OK
… en redes sociales … y dispositivos móviles
               
Beautiful Box