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Flan de coco

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Origen de la receta:  Exótica
Adecuado para niños
Tipo de cocción:  horno
 
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
 
Ingredientes (4 personas):


Preparación:

Poner los huevos en una ensaladera con el azúcar y la leche. Batir estos ingredientes y añadir el coco rallado.
Repartir la mezcla en 4 cuencos.
Cocer durante 15 minutos a fuego medio o en el microondas, moviendo de vez en cuando.
Servir frío.

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