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Ensalada al oreganatto
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Entrada - Verduras y ensaladas
Fácil
:
Barato
:
Origen de la receta:
Exótica
Tipo de cocción:
sin cocción
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Ingredientes (
6 personas
):
1 taza de
orégano
1 taza de
perejil
picado
1
libra
de salami genoa
3 ajies morrones rojos
2 ajies morrones verdes
3
tomates
grandes
1
cebolla
blanca grande
2
zanahorias
grandes
verduras
lechuga
verde(para decorar)
aderezo
1 taza de
aceite de oliva
1 taza de vinagre de
manzana
4 dientes de
ajo
1/2 cuharada de sal
Preparación:
1-partir todos los ingredientes en trocitos, y luego agregarle el aderezo que es una mezcla de
aceite de oliva
,
ajo
, sal y
orégano
llevado previamente al fuego por unos minutos.
2-finalmente se le agrega el vinagre de
manzana
.
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