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Costillas con fideos

Opinión de los internautas
(1 votar)
Origen de la receta:  Española
Tipo de cocción:  placas eléctricas, gas, vitrocerámica
 
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
 
Ingredientes (4 personas):


Preparación:

1- Freir las costillas en el aceite hasta que estén doradas y reservar.

2- En el mismo aceite dorar la cebolla y el pimiento. Añadir los fideos y remover durante unos minutos para que cojan sabor.

3- Incorporar las costillas, el agua, la sal y el perejil y cocer durante 10 minutos, hasta que el líquido se haya consumido

4- Servir enseguida muy calientes.
Observaciones: También se puede hacer esta receta con arroz en vez de con fideos

Los comentarios de los internautas

 
1/5
estudiante491
(opinión de 08/11/2011 sobre la receta Costillas con fideos)
¡Muy complicado y muy peligroso! Siempre me salta el aceite en la cara y en el ojo ¡ya no quiero saber nada más de cosas fritas porque me quemo y, aparte, que las cosas fritas engordan y la carne de cerdo no me gusta para nada, es muy asquerosa. Quisiera que me manden recetas que no sean con carne de cerdo ni mucho menos fritas por temor a quemarme
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