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Scalopine al parmesano (escalopes de ternera)

Opinión de los internautas
(1 votar)
Origen de la receta:  Italiana
Tipo de cocción:  horno
 
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
 
Ingredientes (4 personas):


Preparación:

Cortar en dos los escalopes. Sofreírlos a fuego vivo en una sartén hasta que tomen un color dorado y colocarlos en un plato para hornear.

Colocar las lonchas de jamón de York encima de los escalopes y añadir el parmesano.

Añadir 1 cucharada de nata líquida por encima
Hornear durante 20 minutos a 180°
Observaciones: Servir con pasta o ensalada.

Los comentarios de los internautas

 
4/5
ildeandaluz
(opinión de 02/08/2011 sobre la receta Scalopine al parmesano (escalopes de ternera))
sabrosa y rapida GRACIAS
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