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Tajines de pollo con miel y frutos secos

Opinión de los internautas
(4 votos)
Origen de la receta:  Exótica
Tipo de cocción:  placas eléctricas, gas, vitrocerámica
 
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
 
Ingredientes (6 personas):


Preparación:

En una olla, echar el aceite y dorar el pollo cortado en trozos y las cebollas picadas.
Espolvorear la carne con las especias, salpimentar y remover durante 1 minuto.
Pintar con un pincel todos los trozos de pollo con la miel.
Dorar las almendras en una sartén antiadherente.
Ponerlas en la olla y añadir los dátiles, el cilantro picado, los dientes de ajo pelados y picados y por último el caldo de verduras.
Cubrir la olla y dejarlo cocer durante 30 minutos.
Servir caliente con couscous.

Los comentarios de los internautas

 
5/5
pichula23
(opinión de 26/02/2014 sobre la receta Tajines de pollo con miel y frutos secos)
Una receta potente para días fríos, buenísima pinta, seguro que cae y por supuesto, archivada, fácil de hacer y... rápida de saborear, ¡Gracias!
1/5
susaqu
(opinión de 21/12/2011 sobre la receta Tajines de pollo con miel y frutos secos)
Tiene que estar buenísimo
5/5
chiro9
(opinión de 16/10/2011 sobre la receta Tajines de pollo con miel y frutos secos)
Muy buena receta. Felicidades a su creador
4/5
maguma07
(opinión de 16/10/2011 sobre la receta Tajines de pollo con miel y frutos secos)
También llamado pollo a la moruna. Está delicioso.
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