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Flan de salmón

Opinión de los internautas
(1 votar)
Origen de la receta:  Francesa
Tipo de cocción:  horno
 
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos
 
Ingredientes (6 personas):


Preparación:

Mezclar el salmón, la clara y la nata líquida con la batidora eléctrica
Añadir la sal y la pimienta
Cortar las finas hierbas
Añadirlas
Engrasar un molde
Verter la mezcla
Cocer a baño María en el horno a 140° durante 45 mn.
Esperar hasta que se enfríe
Preparar una salsa con los tomates para acompañar el flan
Servir frío

Los comentarios de los internautas

 
5/5
prieteja
(opinión de 11/08/2011 sobre la receta Flan de salmón)
Exelente para una dieta de proteínas rica y llenadora gracias!
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