HomeRecetasReceta Pagina

Crema de pepino a las finas hierbas

Esta receta todavía no tiene nota. ¡Sé la primera!
Origen de la receta:  Europea
Tipo de cocción:  sin cocción
 
Tiempo de preparación: 15 minutos
 
Ingredientes (4 personas):


Preparación:

Cortar los pepinos en cuatro trozos a lo largo. Quitar las semillas.
Coger cada trozo de pepino y cortarlo en forma de rectángulos pequeños. Añadirles sal y dejar que maceren 2 horas como mínimo en un colador.
Cortar la chalota en rodajas y triturar el ajo.
Batir el requesón y añadirle la crema de leche.
Verter la leche, añadir el ajo, la chalota, el comino, el pimentón y las finas hierbas y, al final, los pepinos. Salpimentar.
Taparlo y dejarlo en reposo 2 horas en la nevera.
Poner la crema en los platos. Decorar con el pimiento rojo, las olivas negras, unas cuantas hojas de perifollo y una pizca de pimentón dulce.
Observaciones: Calorías: 110 cal/persona

Los comentarios de los internautas

 
Ofertas especiales...
another free recipe every day
Descubre enfemenino...
¿Quién dijo que la fruta es aburrida? Después de estas imágenes no volverás a verla igual¿Delicioso o asqueroso? Galletas Oreo envueltas en bacon frito
Made in USA: las 10 cuentas de hamburguesas más apetitosas de InstagramEl chef Roberto Ruiz: "​La comida mexicana es como el país, muy espontánea"
Además… 27/04/2015
Noticias
Trucos y consejos
Vídeos
El hombre de la semana es... ¡Ryan Reynolds!
El hombre de la semana es... ¡Jon Plazaola!
Todas las noticias Ellos
El arte del afeitado
¿Cómo debe vestir un hombre muy delgado?
¿Cómo debe vestir un hombre bajito?
¿Cómo debe vestir un hombre gordito?
Todos los trucos y consejos Ellos
Los modelos de Dolce & Gabbana nos enseñan a descifrar los gestos italianos
Todos los vídeos Ellos
 

Síguenos…

… a través de tu email
Para saberlo todo sobre enfemenino.com,
inscríbete a la newsletter
  OK
… en redes sociales … y dispositivos móviles