HomeRecetasReceta Pagina

Montaditos de champiñones

Opinión de los internautas
(1 votar)
Origen de la receta:  Europea
Tipo de cocción:  horno
 
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
 
Ingredientes (4 personas):


Preparación:

Hacer la bechamel, poniendo a calentar la mantequilla en una sartén. Cuando se empiece a deshacer añadir la harina y posteriormente la leche. Mover hasta formar una pasta sin grumos. Reservar.
En otra sartén poner los 3 Cs de aceite de oliva y añadir los champiñones cortados en láminas.
Rehogarlos durante 30 segundos. Añadir el zumo de limón para evitar que se pongan negros. Incorporarlos a la bechamel y mezclar todo. Cortar la baguette en rebanadas y tostarlas.
Pasar ajo por las tostadas y añadir la bechamel con los champiñones.
Ponerlo 10 minutos en el horno para dorarlos.
Observaciones: Para evitar que se pongan negros los champiñones, hay que echar el zumo de limón por encima.

Los comentarios de los internautas

 
5/5
carolinaj2
(opinión de 22/05/2012 sobre la receta Montaditos de champiñones)
Suena deliciosa esta receta, la verdad es que soy una amante de los champiñones porque su sabor es único y realmente siento que es muy ligero y queda con muchas cosas, como con el queso. Saludos y Gracias
[ ]
Descubre enfemenino...
Restaurantes para celebrar la Navidad fuera de casa¿Te gusta la repostería? 6 ingredientes que deberías tener siempre en casa
¡Repostería fácil y rápida! 5 postres con solo 5 ingredientesLos cócteles con menos calorías: ¿cuántas tiene un gin tonic?
Además… 13/03/2017
Trucos y consejos
Vídeos
Luchar contra los michelines
Musculación: lo que hay que evitar
Elegir la ropa interior de tu chico
Todos los trucos y consejos
Los modelos de Dolce & Gabbana nos enseñan a descifrar los gestos italianos
Todos los vídeos
 

Síguenos…

… a través de tu email
Para saberlo todo sobre enfemenino.com,
inscríbete a la newsletter
  OK
… en redes sociales … y dispositivos móviles
               
Beautiful Box