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Pollo con almendras

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Origen de la receta:  Francesa
Tipo de cocción:  placas eléctricas, gas, vitrocerámica
 
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
 
Ingredientes (4 personas):


Preparación:

Pelar y picar la cebolla y el ajo.
En una olla, poner a calentar 2 cs de aceite de oliva y añadir la cebolla y el ajo. Dejar que se dore durante 3 minutos. Añadir los filetes de pollo cortados en láminas.
Dejar que se doren durante 5 minutos.
En una sartén, poner a freír las almendras durante 5 minutos.
Añadir el aceite de soja y el jengibre. Dejarlo macerar durante 5 minutos.
Servirlo con los tallarines chinos.

Los comentarios de los internautas

 
Pollo con almendras 4 4 filetes de pollo de 120g,2 cs de salsa de soja,2 cc de jengibre,140g de almendras,1 aceite,1 diente de ajo Pelar y picar la cebolla y el ajo. En una olla, poner a calentar 2 cs de aceite de oliva y añadir la cebolla y el ajo. Dejar que se dore durante 3 minutos. Añadir los filetes de pollo cortados en láminas. Dejar que se doren durante 5 minutos. En una sartén, poner a freír las almendras durante 5 minutos. Añadir el aceite de soja y el jengibre. Dejarlo macerar durante 5 minutos. Servirlo con los tallarines chinos.
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