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Anonyme

Pollo con pimientos

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  • Plato principal
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tiempo 25 min
personas 4
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 4 filetes de pollo de 120 g
  • 1 pimiento verde
  • 1 Pimiento rojo
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 2 cucharas vino blanco
  • Sal y pimienta

Preparación

Tiempo de preparación : 25 min
Preparación : 15 min
Cocción : 10 min
  1. Pelar y picar la cebolla y el ajo.
  2. Cortar los filetes de pollo en gruesas láminas.
  3. En una sartén, poner aceite de oliva a calentar.
  4. Dorar la cebolla , el ajo y los pimientos troceados.
  5. Añadir el pollo y esperar a que se dore, moviéndolo regularmente.
  6. Una vez que se haya dorado añadir el vino blanco, remover y dejarlo durante unos minutos a fuego lento, hasta que el pollo se haya hecho bien.
  7. Procurar que la salsa no se consuma del todo.
  8. Servir caliente.
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