Puding de castañas al microondas
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tiempo
58 min
personas
4
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
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200 g confitura de castañas -
3 huevos -
150 g bizcocho de soletilla -
1 vaso leche -
3 cucharas azúcar -
100 g nuez -
1 vaso nata líquida -
4 cucharas azúcar glas
Preparación
Tiempo de preparación : 58 min
Preparación : 45 min
Cocción :
13 min
- Mezclar la confitura de castañas con la leche, los huevos batidos, los bizcochos desmenuzados, las nueces en trozos pequeños y el azúcar.
- Engrasar un molde de corona con mantequilla y verter en él la preparación. Introducir en el microondas 10 minutos al 75% de potencia.
- Sacarlo, dejarlo reposar unos minutos y volver a meterlo en el m.o. 3 minutos. Montar la nata con azúcar glas y servir el bizcocho con la nata y salsa de chocolate.
También se puede servir con helado de vainilla.