Huevos con trufas
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tiempo
14 min
personas
4
fácil
medio
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
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4 huevos -
1 cuchara mantequilla -
1 trufa blanca de Alba -
Sal
Preparación
Tiempo de preparación : 14 min
Preparación : 10 min
Cocción :
4 min
- En una sartén, poner la mantequilla hasta que se funda y adquiera un color dorado.
- Retirar la sartén del fuego, añadir los huevos, salar y extender finas láminas de trufa sobre los huevos. Ponerlo al fuego un instante y servirlo inmediatamente.