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Caprese (tomates - mozzarella)

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Origen de la receta:  Italiana
Tipo de cocción:  sin cocción
 
Tiempo de preparación: 5 minutos
 
Ingredientes (6 personas):


Preparación:

Cortar los tomates en láminas
Escurre la mozzarella y córtala en láminas.
En una bonita fuente, coloca las láminas de tomate y las de mozzarella, alternándolas.
Añade un hilo de aceite de oliva, sal y pimienta.
Decorar con hojas frescas de albahaca.
Observaciones: Calorías (por cada 100g): 75

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