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Anonyme

Tarta de queso y plátano al microondas

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  • Repostería
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tiempo 42 min
personas 4
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 100 g mantequilla
  • 225 g galleta
  • 225 g queso fresco
  • 12 cucharas nata líquida
  • 2 cucharas miel
  • 3 plátanos
  • 3 cucharas gelatina rasa
  • 4 cucharas zumo de limón
  • Plátano cortado en rodajas
  • Frambuesa

Preparación

Tiempo de preparación : 42 min
Preparación : 40 min
Cocción : 2 min
  1. Fundir la mantequilla en el microondas 1 minuto. Triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla. Forrar con esta pasta un molde de 20 cm. de base desmontable y guardar en la nevera 30 minutos.
  2. Batir el queso con la nata. Pelar los plátanos, aplastarlos y mezclarlos con la crema de queso y con la miel. Poner en un cuenco el zumo de limón, añadir la gelatina e introducir en el m.o., 35-40 segundos.
  3. Mezclar la gelatina con limón fundida a la crema y llenar el molde con la preparación. Esperar a que se cuaje.

Observaciones

Adornar la tarta con frambuesas y plátano en tiras o rodajas y regarla con miel.

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