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Brochetas de cerdo y salchichas al microondas

Opinión de los internautas
(1 votar)
Origen de la receta:  Europea
Tipo de cocción:  horno
 
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
 
Ingredientes (4 personas):


Preparación:

1. Marinada: Mezclar la salsa de soja, el aceite, el vinagre y el zumo de limón. Picar unas hojas de cilantro fresco e incorporarlas a la marinada y sazonar.

2. Cortar los solomillos de cerdo en rodajas del mismo tamaño y añadirlas a la marinada, taparlas con papel film y guardarlo en la nevera unas 8 horas.

3. Colocar en las brochetas todos los ingredientes, alternándolos, pintarlos con la marinada y hacerlas en el microondas combinado con grill durante 10 minutos.

Observaciones: Servir con arroz blanco.

Los comentarios de los internautas

 
4/5
wilkes2
(opinión de 01/02/2012 sobre la receta Brochetas de cerdo y salchichas al microondas)
Están deliciosas y a los críos leas encantan
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