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Pastel de chocolate y naranja al microondas

Opinión de los internautas
(1 votar)
Origen de la receta:  Europea
Tipo de cocción:  horno
 
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 7 minutos
 
Ingredientes (4 personas):


Preparación:


1. Lavar la naranja, rallar la piel y exprimirla, disolver la levadura en el zumo. Batir con la varillas eléctricas los huevos con el azúcar, añadir la Maizena, la levadura con el zumo y la ralladura de naranja.

2. Trocear el chocolate ponerlo en un recipiente con la mantequilla y una cucharada de agua, taparlo con papel film adherente, pincharlo y fundirlo en el microondas durante 1-2 minutos al 50% de potencia.

3. Mezclar el chocolate fundido con la masa hasta que esté completamente unido, verter en un molde de plástico y cocer sin tapar en el microondas a máxima potencia durante 5 minutos.
Observaciones: Servir con natillas ligeras.

Los comentarios de los internautas

 
5/5
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(opinión de 01/05/2012 sobre la receta Pastel de chocolate y naranja al microondas)
Buenisimo, pero al principio tuve miedo de que estuviera demasiado liquido :)
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