Espinacas a la crema al microondas
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tiempo
1h06
personas
4
fácil
barato
Ingredientes
Ingredientes
Nombre de personas
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1 paquete espinaca -
1 cuchara mantequilla -
2 cucharas harina -
250 ml leche -
Sal y pimienta -
Nuez moscada
Preparación
Tiempo de preparación : 1h06
Preparación : 40 min
Cocción :
26 min
- Cocer las espinacas en el microondas durante 10 minutos al 75% de potencia, escurrirlas, reservarlas y fundir en el mismo recipiente la mantequilla durante 50 segundos al 50% de potencia.
- Rehogar la harina en la mantequilla fundida 1 minuto en el m.o. Añadir la leche, sal, nuez moscada y pimienta, introducir de nuevo en el m.o. al 100% 5 minutos moviendo de vez en cuando.
- Unir las espinacas con la bechamel y cocer todo junto en el microondas 10 minutos al 100%. Rectificar el punto de sal, pimienta y nuez.
Servirlas acompañadas de pan frito.