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Anonyme

Champiñones rellenos al microondas

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tiempo 37 min
personas 4
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 12 champiñones
  • 1 cebolla
  • 2 cucharas aceite de oliva
  • 1 huevo
  • 1 rodaja pan mojada en leche
  • 100 g jamón serrano
  • Perejil
  • Sal y pimienta

Preparación

Tiempo de preparación : 37 min
Preparación : 30 min
Cocción : 7 min
  1. Limpiar los champiñones, retirar los pies y picarlos muy pequeños. Pelar y picar la cebolla muy fina y freírla en el aceite 2 minutos al 100%.
  2. Añadir a la cebolla, los pies de los champiñones, el huevo, la miga de pan escurrida, el jamón en dados diminutos y perejil picado, salpimentar y mezclar.
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