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Origen de la receta:
Europea
Tipo de cocción:
horno
Tiempo de cocción: 10 minutos
Ingredientes (4 personas):Preparación: Pollo al whisky Chus al microondas
1. Salpimentar y dorar los filetes de pollo con el aceite en la bandeja doradora o en una sartén si no se dispone de ella, sacarlos y reservarlos.
2. En la grasa sobrante, freír la cebolla muy picada 4 minutos al 100%, añadir los champiñones y volver a introducir en el m.o. 2 minutos sin tapar.
3. Sazonar, regar con el whisky y la nata y cocer 2 minutos más. Incorporar los filetes reservados y cocer en el microondas otros 2 minutos a potencia máxima.
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