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Anonyme

Patatas al caviar en microondas

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  • Plato principal
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tiempo 50 min
personas 4
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 4 patatas
  • 8 cucharas nata
  • 4 cucharas caviar
  • Sal y pimienta

Preparación

Tiempo de preparación : 50 min
Preparación : 40 min
Cocción : 10 min
  1. Lavar y secar 4 patatas, pincharlas en varios puntos y cocerlas en el microondas 10 minutos al 100%, darles la vuelta y continuar la cocción 10 minutos más.
  2. Sacarlas, cortarles una rebanada en la parte de arriba y vaciarlas de pulpa sin romper la piel. Mezclar la pulpa con la nata y sazonar con sal y pimienta.
  3. Rellenar las patatas con la mezcla de pulpa y nata, colocar sobre cada una 1 cucharada de caviar de mújol o arenque y servirlas calientes con ensalada.
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