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Anonyme

Cazuela de sardinas al microondas

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  • Plato principal
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tiempo 35 min
personas 4
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 18 sardinas
  • 2 vasos salsa de tomate
  • 1 cuchara pan rallado
  • 1 cuchara perejil
  • 1 cuchara queso rallado
  • Zumo de limón
  • Sal

Preparación

Tiempo de preparación : 35 min
Preparación : 30 min
Cocción : 5 min
  1. Limpiar las sardinas, quitarles las espinas y separar los lomos, lavarlos, secarlos, sazonarlos y rociarlos con el zumo de limón.
  2. Poner un fondo de salsa de tomate en una fuente, colocar una capa de sardinas, después tomate y continuar alternando las capas, hasta terminar con tomate.
  3. Espolvorear con el pan rallado, el queso rallado y el perejil picado, tapar la fuente y cocer en el microondas durante 5 minutos al 100%.

Observaciones

Se puede servir con arroz blanco.

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