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Anonyme

Ensalada Waldorf (light)

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tiempo 15 min
personas 4
fácil
barato

Ingredientes

Ingredientes

Nombre de personas

  • 4 cucharas mayonesa
  • 4 cucharas yogur natural
  • 1 zumo de limón
  • Leche desnatada
  • 2 manzanas rojas peladas y cortadas en dados
  • 200 g apio
  • 50 g nuez
  • 1 lechuga troceada

Preparación

Tiempo de preparación : 15 min
Preparación : 15 min
  1. Mezclar la mayonesa, el yogurt, el zumo de limón y la leche dentro de una ensaladera.
  2. Añadir las manzanas, las nueces y el apio. Mezclar y añadir por último la lechuga.

Observaciones

Si se quiere más sabrosa utilizar los mismos ingredientes pero enteros. También se le pueden añadir daditos de queso azul.

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