HomeRecetasReceta Pagina

Sopa especiada a la nuez de coco

Esta receta todavía no tiene nota. ¡Sé la primera!
Origen de la receta:  Exótica
Tipo de cocción:  placas eléctricas, gas, vitrocerámica
 
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
 
Ingredientes (4 personas):


Preparación:

Cortar la carne de coco en láminas.
Pelar la papaya y cortar la pulpa en dados.
Calentar la mantequilla a fuego suave y rehogar la cebolla cortada en rodajas, sin que llegue a coger color.
Incorporar el polvo de curry y cocinar durante aproximadamente 3 minutos, sin dejar de remover.
Añadir el caldo de pollo, la leche de coco, la nata, la sal, la pimienta y la papaya.
Dejar cocer durante 5 minutos y después incorporar la carne de coco y mezclar todo.
Reservar en la nevera durante 2 horas y servir bien frío.

Los comentarios de los internautas

 
Descubre enfemenino...
¿Cómo se prepara una paella de verdad? Algunas curiosidades que no conocías4 recetas deliciosas para llevarte a la playa
Gazpacho de sabores, ¿cuál será el rey de tu verano?¿Tu verano también sabe a sandía? Descubre nuestras 5 recetas más originales
Además… 13/03/2017
Trucos y consejos
Vídeos
Luchar contra los michelines
Musculación: lo que hay que evitar
Elegir la ropa interior de tu chico
Todos los trucos y consejos
Los modelos de Dolce & Gabbana nos enseñan a descifrar los gestos italianos
Todos los vídeos
 

Síguenos…

… a través de tu email
Para saberlo todo sobre enfemenino.com,
inscríbete a la newsletter
  OK
… en redes sociales … y dispositivos móviles
               
Beautiful Box