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Barquitos de verduras con queso feta

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Origen de la receta:  Alemana
Tipo de cocción:  placas eléctricas, gas, vitrocerámica
 
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
 
Ingredientes:


Preparación:

1. Lavar las verduras y cortar en láminas.

2. Crear pequeñas barquitas de papel de aluminio y untar con aceite de oliva.

3. Repartir las verduras y el queso feta entre los barquitos y salpimentar al gusto.

4. ¡Los barquitos ya están terminados! Colocar encima del grill hasta que las verduras estén ligeramente tostadas y el queso feta esté blando.
Observaciones: Si se cubren los barquitos con queso rallado, del tipo Gouda por ejemplo, el resultado será aún mejor.

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