HomeRecetasReceta Pagina

Macarons de almendra

Opinión de los internautas
(2 votos)
Origen de la receta:  Europea
Tipo de cocción:  horno
 
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
 
Ingredientes (4/6) :


Preparación:

Mezclar el azúcar glas, el azúcar de vainilla y las almendras en polvo.

Batir ligeramente las claras de huevo con el tenedor e incorporarlas a la mezcla removiendo con la espátula durante unos minutos.

Poner pequeños montones de la masa obtenida sobre una placa de pasteles cubierta de papel pergamino.

Aplicar un poco de agua con un pincel sobre los macarons y dejarlos secar a temperatura ambiente durante 30 minutos.

Precalentar el horno a 180 grados y hornear durante 10 minutos.

Entreabrir la puerta y dejar hornear otros 10 minutos.

Una vez que los macarons estén dorados, sacarlos del horno.

Verter un hilo de agua en el papel pergamino cuando aún esté sobre la placa del horno.

Despegar los macarons con una espátula y dejar enfriar sobre una rejilla.

Los comentarios de los internautas

 
5/5
charis38
(opinión de 27/08/2011 sobre la receta Macarons de almendra)
Me parece que esta receta es deliciosa, la voy a hacer. ¡A mí me encantan las almendras! Me gustaría que publicaran deliciosas recetas sin gluten, ya que soy intolerante a esta proteína, y se que tendrán muchas. Muchas gracias por todo. Charis
5/5
auroluma
(opinión de 26/08/2011 sobre la receta Macarons de almendra)
Sencilla y buenísima
[ ]
Descubre enfemenino...
Frutas exóticas: un delicioso y saludable manjar¿Quieres la receta del auténtico pan de pueblo? ¡La tenemos!
'Cheesetea': ¿te gusta tanto el queso como para combinarlo con el té?La castaña, el sabor inconfundible del otoño
Además… 13/03/2017
Trucos y consejos
Vídeos
Luchar contra los michelines
Musculación: lo que hay que evitar
Elegir la ropa interior de tu chico
Todos los trucos y consejos
Los modelos de Dolce & Gabbana nos enseñan a descifrar los gestos italianos
Todos los vídeos
 

Síguenos…

… a través de tu email
Para saberlo todo sobre enfemenino.com,
inscríbete a la newsletter
  OK
… en redes sociales … y dispositivos móviles
               
Beautiful Box