HomeRecetasReceta Pagina

Macarons de almendra

Opinión de los internautas
(2 votos)
Origen de la receta:  Europea
Tipo de cocción:  horno
 
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
 
Ingredientes (4/6) :


Preparación:

Mezclar el azúcar glas, el azúcar de vainilla y las almendras en polvo.

Batir ligeramente las claras de huevo con el tenedor e incorporarlas a la mezcla removiendo con la espátula durante unos minutos.

Poner pequeños montones de la masa obtenida sobre una placa de pasteles cubierta de papel pergamino.

Aplicar un poco de agua con un pincel sobre los macarons y dejarlos secar a temperatura ambiente durante 30 minutos.

Precalentar el horno a 180 grados y hornear durante 10 minutos.

Entreabrir la puerta y dejar hornear otros 10 minutos.

Una vez que los macarons estén dorados, sacarlos del horno.

Verter un hilo de agua en el papel pergamino cuando aún esté sobre la placa del horno.

Despegar los macarons con una espátula y dejar enfriar sobre una rejilla.

Los comentarios de los internautas

 
5/5
charis38
(opinión de 27/08/2011 sobre la receta Macarons de almendra)
Me parece que esta receta es deliciosa, la voy a hacer. ¡A mí me encantan las almendras! Me gustaría que publicaran deliciosas recetas sin gluten, ya que soy intolerante a esta proteína, y se que tendrán muchas. Muchas gracias por todo. Charis
5/5
auroluma
(opinión de 26/08/2011 sobre la receta Macarons de almendra)
Sencilla y buenísima
[ ]
Descubre enfemenino...
Mercado de Ibiza o por qué la buena cocina de mercado es irresistibleLos restaurantes de película que sí atravesaron la pantalla
4 recetas de baos caseros solo aptas para verdaderas foodiesRestaurante Triana, un pedacito de sur en Madrid
Además… 23/02/2017
Noticias
Trucos y consejos
Vídeos
El hombre de la semana es... ¡Zayn Malik!
El hombre de la semana es... ¡George Clooney!
El hombre de la semana es... ¡Nick Bateman!
El hombre de la semana es... ¡Christian Sánchez!
Todas las noticias Ellos
10 ideas preconcebidas sobre los hombres
El arte del afeitado
¿Cómo debe vestir un hombre muy delgado?
¿Cómo debe vestir un hombre bajito?
Todos los trucos y consejos Ellos
Los modelos de Dolce & Gabbana nos enseñan a descifrar los gestos italianos
Todos los vídeos Ellos
 

Síguenos…

… a través de tu email
Para saberlo todo sobre enfemenino.com,
inscríbete a la newsletter
  OK
… en redes sociales … y dispositivos móviles
               
Beautiful Box